Одно из событий, с которым сталкиваются все семьи – это прием гостей.
Гостеприимство – хорошая черта хозяев и добрая традиция, укрепляющая дружбу, приносящая в дом любовь и устраняющая злобу. Прием гостей – это, пожалуй, лучшее времяпровождение и отдых.
Пророк Ислама (С) сказал: «Удел для гостей ниспосылается с небес. Когда гость вкушает ваше угощение, то все грехи хозяина прощаются»[193].
Также он говорил: «Пребывание друзей вместе приносит любовь»[194].
Имам Реза (А) сказал: «Хороший человек кушает в гостях, чтобы однажды также позвать и угостить других, но скупой не делает этого, избегая растрат на гостей»[195].
Имам Мухаммад Таки (А) сказал: «Пребывание в кругу друзей оживляет душу и хоть не намного, но обостряет ум»[196].
Душа человека в этом непростом мире нуждается в успокоении, а что может быть лучше, чем общение с близкими и друзьями, в ходе которого решаются и забываются проблемы, человек набирается сил и уверенности, укрепляется дружба, прощаются обиды…
Да, прием гостей – это действительно самая хорошая традиция, и редко можно встретить того, кто отвергал бы ее. Конечно, существуют сложности, связанные с организацией и проведением приема гостей, пусть даже если это старые знакомые или близкие вам люди. Вот две проблемы, из-за неправильного решения которых прием может закончиться даже взаимной враждой и ненавистью хозяев дома и гостей.
Первая проблема: чрезмерное увлечение внешним оформлением дома, а точнее, его дороговизной, особенно когда она специально демонстрируется и выставляется напоказ другим с целью завоевания авторитета, уважения, проявления своего превосходства. В этом случае домашний интерьер вместо того, чтобы приносить удобство, будет использован для демонстрации, и весь прием гостей превратится в посещение выставки богатств, а не в дружескую встречу, и принесет только неудобства вашим знакомым. Многие любят ходить в гости и встречать гостей, и это нормально. Но некоторые, не имея шикарной мебели и утвари, стыдятся приглашать кого-либо к себе и только навещают своих друзей, а порой даже и сами из-за этого стесняются ходить в гости. Это неправильное поведение, только мешающее жить нормально и полноценно.
Уважаемая женщина! Неужели ваши знакомые и близкие приходят к вам с целью оценить ваш интерьер и ваш дом? Поверьте, если уж они захотят ознакомиться с дорогими новинками, то скорее направятся в универсам, а уж точно не к вам в гости. Разве вы открыли выставку и принимаете посетителей? Прием гостей служит в первую очередь для укрепления дружеских связей и установления близких, теплых, сердечных отношений между знакомыми и родными, а не для выставления себя напоказ. Гости приходят к вам не для того, чтобы набить свои животы едой и посмотреть на «достопримечательности» вашего жилья - они посещают вас с целью выражения своего уважения и почтения. Поверьте, они устали от высокомерия, с которым сталкиваются в своей жизни - у вас же надеются найти скромность и искренность, хотят просто посидеть и поговорить по душам, расслабиться и отдохнуть, приобрести душевное спокойствие.
Но вопрос в том, прислушаетесь ли вы к зову здравого смысла или все же пойдете на поводу установившейся традиции? Это уже зависит только от вас!
Если вы примите своих гостей просто и непринужденно, то будьте уверенны: это им очень понравится, и они в ответ на ваше теплое и радушное гостеприимство сделают то же, следуя вашему примеру. А потом без каких-либо церемоний, стеснений и предрассудков вы сможете ходить к ним в гости и сами чаще принимать их.
Поэтому решение первой проблемы проистекает из вашей инициативы и решительности!
Вторая проблема: Прием гостей – это действительно тяжелая и трудная работа. Женщине перед приемом необходимо несколько часов заниматься приготовлениями (удобно расставить мебель, накрыть и украсить стол, приготовить еду). Поскольку все ложится на плечи хозяйки, второпях ей не удается приготовить желаемую пищу. В этом случае мужчина остается недовольным, потому что, потратив немало денег, так и не удалось встретить гостей достойно, и он оказался в неловком положении перед своими друзьями. После приема его жена сильно устала и, как ни готовилась, как ни старалась, все же потеряла свою репутацию хорошей хозяйки. И как ей теперь смотреть в глаза своему недовольному мужу?
В подобных семьях каждый прием гостей сопровождается переживаниями, нервным напряжением и суетой, поэтому их члены избегают звать кого-то к себе, и вообще их охватывает ужас только при мысли о приготовлениях к приему.
Да, конечно, прием гостей – дело далеко не из легких, и мы лишь хотим заметить, что корень проблемы заключается в том, что хозяйка не умеет встречать гостей. Она стремится сделать все приготовления к приему всего лишь за несколько часов до их прихода, забывая о том, что ее радушие, ее легкое и непринужденное общение может сгладить многие «недоделки» и будет способствовать благополучному протеканию встречи.
Сейчас приведем два примера, а вы постарайтесь сделать для себя выводы.
Мужчина, придя домой с работы, сообщает супруге, что он пригласил в гости своих коллег, что их будет десять человек, и они придут в четверг. Женщина, держа в памяти прошлые приемы гостей, в ужасе начинает возражать мужу. Но мужчина настаивает, говоря, что данный прием будет во благо им обоим и доказывает ей необходимость этого мероприятия. Наконец, женщина нехотя соглашается заняться организацией приема гостей и все дни до четверга проводит в неприятных раздумьях и в предчувствии какого-то кошмара. В четверг начинаются приготовления: мужчина идет за покупками, а женщина наводит порядок, накрывает на стол. Мужчина в глубокой задумчивости - не забыл ли чего купить - с покупками возвращается домой только к обеду. Супруги садятся перекусить и, пообедав в спешке кое-чем и кое-как, начинают заниматься приготовлениями. Женщина сразу хватается за несколько дел, она в спешке начинает готовить, чистить лук, резать салат, жарить мясо… Женщина судорожно смотрит на стрелку часов, и ее переживания нарастают с каждой минутой: она старается закончить приготовление пищи до прихода гостей, а потому вынуждена в спешке и волнении готовить сразу несколько блюд. И тут-то начинается: женщина хочет измельчить лук, но забыла, куда положила нож, ищет его, а как только находит, спешит посмотреть, как там подлив, и, забыв его посолить, начинает резать лук, а вот уже и рис надо ставить на газ. Она прерывает работу с луком и хочет быстро поставить вариться рис, но для этого снова приходится потратить время на поиски кастрюли, и наконец-то, поставив вариться рис, она поспешила к очередному блюду, забыв его посолить и добавить приправы; затем снова возвращается к луку. Работа кипит, и если вдруг на кухне появятся сын или дочь, то шквал обвинений, претензий и ругани обрушивается на их головы, а в это время что-то убегает на плите, тухнет газ или кончается какой-то очень необходимый продукт, и тогда женщина взывает: «О, Боже мой!». И в эту же секунду раздается звонок в дверь. Один за другим прибывают гости. Хозяин, понимая все положение дел и состояние жены, вынужден, оставив гостей, идти на кухню за чаем. Войдя на кухню, он видит, что чайник стоит на плите, но газ не включен, поэтому начинает кричать на сына и дочь, чтобы те помогли матери и хотя бы приготовили чай для гостей. Потом он тянется за сахарницей, но замечает, что она пуста, отправляется на поиски сахара… И после всего пережитого на кухне он, наконец, выходит к гостям с чаем. Потом, сидя в гостиной и общаясь с коллегами, он остается напряженным и рассеянным в разговоре, потому что в мыслях он еще на кухне, представляя, что там в данный может момент твориться. Поэтому на шутки друзей он не улыбается, не слышит, когда кто-то к нему обращается, ведет себя холодно и неучтиво, переживая за ужин, который в данный момент в спешке готовит его супруга. Хуже всего, если среди гостей окажутся женщины, поскольку они станут постоянно спрашивать о супруге, желая с ней познакомиться и побеседовать. Периодически все будут спрашивать, где сейчас хозяйка дома, чем так сильно занята, что даже не оказала чести выйти и поприветствовать своих гостей, почему не садиться за стол и т.д.
Муж отвечает: «Сейчас она занята и вот-вот присоединится к нам». Поэтому жена вынуждена время от времени выходить к гостям, но, посидев с ними всего лишь несколько минут, вскакивать и спешить обратно на кухню. А когда наконец-то ужин будет готов и подан, то с первого кусочка станет понятно, в каких условиях варилась еда, а о вкусе и искусстве хозяйки даже не придется вести и говорить. После этого надо будет убрать со стола и подать салат и легкие закуски, но как тяжело, если у хозяйки беспорядок, и она уже не знает, где салатницы, ножи… Снова начинаются поиски, суета и нервотрепка. И, наконец, после всех испытаний хозяйке удается кое-как накормить этим злополучным ужином гостей. Те расходятся, благодаря хозяев за теплый прием и гостеприимство только из этикета.
Результаты такого приема гостей:
1) Одно из блюд было недосолено, другое – вообще без соли и приправы, третье – подгорело, четвертое оказалось недоваренным, а пятое от сильного волнения вообще забыли подать на стол;
2) Когда супруги кое-как отделались от этого мероприятия, нервная женщина смертельно устала: постоянно суетясь на кухне, она ни минуты не могла спокойно посидеть и побеседовать с гостями и даже как хозяйка дома не была в состоянии нормально встретить и поприветствовать их;
3) Супруг в свою очередь тоже остался ужасно недовольным, так как не наслаждался встречей, а только постоянно переживал и нервничал. Он потратил немало денег, но в результате гостям так и не удалось спокойно и вкусно поужинать. В итоге он раскаивается, что пригласил их к себе , и решает впредь не совершать такой ошибки. Осознавая все негативные последствия этого приема, мужчина находится в таком нервном расстройстве, что если в этот момент с ним рядом окажется его жена, то он обязательно накричит на нее и выскажет ей все, чем недоволен;
4) Гости остались не в восторге от гостеприимства хозяев дома, поскольку, видя панику и волнение, чувствовали себя неудобно и каждую секунду ощущали, что они обременяют своим посещением этих милых и заботливых людей. Да и еда оказалась ужасной. В итоге у коллег мужа не осталось приятного впечатления, и поэтому они раскаиваются в том, что вообще пошли в гости и доставили такие неудобства и себе, и людям;
5) И гости, и хозяева – все оказались в неудобном положении, постоянно пребывая в нервном напряжении. Никто не остался доволен. Авторитет хозяев дома упал. Все поняли, что прием не получился.
Мы уверены, что никто из вас, уважаемые читатели, не хочет оказаться на месте хозяев этого дома и иметь подобные проблемы. А знаете ли вы, в чем заключается причина приведенных вашему вниманию неприятностей? Все дело в том, что семья была невежественна и не знала, как подготовиться к приему гостей, не знала правил гостеприимства, не говоря уже об этикете и манерах поведения.
А теперь предлагаем вашему вниманию второй пример:
Мужчина, придя домой с работы, сообщает супруге, что он пригласил в гости десять своих коллег и что они придут в четверг на ужин. Супруга обрадованно отвечает: «Прекрасно! Мы сделаем праздничный ужин!» Они вместе обсуждают, какие блюда лучше всего приготовить, и составляют список необходимых продуктов. Еще до наступления четверга они закупают все необходимое по списку, проделывая приготовления к приему гостей: убираются, делают необходимую перестановку мебели, вместе с детьми подготавливают некоторые продукты: чистят лук, отваривают рис, наполняют сахарницы и солонки, расставляют посуду на столе – словом, проделывают всю работу, какую только возможно выполнить заранее. А в четверг утром после завтрака хозяйка начинает приготовление ужина: готовит мясо, жарит картофель… Она не спешит, делает все спокойно, старательно, не хватаясь за тысячу дел одновременно. Последние приготовления протекают без хлопот и суеты. После обеда, немного отдохнув, хозяева вместе доделывают окончательную работу, которой осталось совсем немного. И так, за два часа до прихода гостей, все приготовления без паники и суеты закончены, все члены семьи переодеваются и приводят себя в порядок, ставят чайник на газ и ожидают прихода гостей. Когда же приходят долгожданные гости, никто не суетиться и не нервничает. Все спокойно и радушно встречают гостей. Потом хозяйка усаживает гостей и лишь изредка заглядывает на кухню, чтобы что-то принести, а остальное время проводит в беседе. Она спокойно накрывает на стол и угощает присутствующих. Гости же наслаждаются посещением такого дома, его уютом, спокойствием и хлебосольством - они отдыхают, а после ужина прощаются с гостеприимными хозяевами, унося в сердце мир и покой. Уважение и авторитет супруга среди этих людей можно считать обеспеченными.
Итог такого спланированного и хорошо организованного приема:
1) Гости не просто вкусно поужинали, но и приятно провели время в непринужденной дружеской беседе с хозяевами, насладились их доброжелательностью, спокойствием и уютом. Они не забудут приятный вечер, проведенный в кругу этой семьи, приветливость хозяйки и ее умение организовать вечер. Они непременно отметят такое гостеприимство;
2) Хозяин дома провел несколько часов в спокойной и непринужденной обстановке, наслаждаясь общением со своими друзьями, и хорошо отдохнул. Он остался доволен своей супругой, которая умело организовала вечер и хорошо встретила гостей. И теперь он гордится ею, а его любовь к ней стала еще сильнее. Супруг уверен, что сделал правильный выбор, создав семью именно с этой женщиной. Он счастлив, что у него такая жена и гордится своей семьей;
3) Сама хозяйка не сильно устала, поскольку все было заранее подготовлено, и поэтому без суеты и переживаний встретила гостей. Она тоже осталась спокойна и довольна вечером. Она завоевала уважение гостей, любовь и признательность своего мужа, лишний раз подтвердив свое мастерство и умение быть хозяйкой, и тем еще больше очаровала его.
Уважаемые читатели, выбор за вами - насколько вы хотите быть гостеприимными и каким вы хотите видеть свой дом!
[193] «Васаил аш-ши‘а», том 16, стр. 557.
[194] «Бихар ал-анвар», том 76, стр. 355.
[195] «Васаил аш-ши‘а», том 16, стр. 520.
[196] «Бихар ал-анвар», том 76, стр. 353.